خانوم ها مرجع مدل لباس و مقالات خانوم ها
مواد اولیه :
- فلفل سبز دلمه‌ای ریز شده و هویج رنده شده از هر کدام ۱/۴پیمانه
- پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم
- آناناس خرد شده ۳/۴پیمانه
- کراکر (بیسکویت ترد) و مغز تخمه آفتابگردان به مقدار لازم
طرز تهیه:
در کاسه‌ای پنیر خامه‌ای را با چنگال خوب بزنید. فلفل، هویج و آناناس را اضافه کرده با هم مخلوط کنید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید. سپس از مواد توپ‌های کوچکی درست کرده و در تخمه آفتابگردان غلتانده و دوباره در یخچال قرار دهید. به هنگام سرو از کراکر استفاده کرده به این صورت که توپ‌های آماده شده را بین دو کراکر قرار داده به آرامی کمی فشار دهید در ظرف مناسب چیده و تزیین کنید.
