آیا شما هم هزینه و وقت بسیاری را صرف تقویت پوست و موهایتان از بیرون می کنید؟ در نظر داشته باشید که بهترین گزینه برای مطلوب نگه داشتن پوست و مو، تقویت آنها از داخل به بیرون است.
با این مواد غذایی پوست، مو و ناخن سالم داشته باشید.
پروتئین پایه اصلی مغذی برای داشتن پوست، مو و ناخنی مقاوم و سالم است. و بااینکه بیشتر مابه اندازه کافی پروتئین مصرف میکنیم اما بعضی موادغذایی پروتئینی هستند که واقعاً برای پوست مفیدند. یکی از آنها ماهی است.
ماهی نه تنها مادهغذایی سرشار از پروتئین است، یک منبع غذایی عالی برای سایر موادمغذی پوستی است. ماهیهای روغندار مثل ماهی تن، سالمون، قزلآلا، شاهماهی و ماهی خالمخالی حاوی چربیهای امگا۳ هستند که به نرم و انعطافپذیر نگه داشتن مو کمک میکنند. همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین A هستند که یکی از ویتامینهای ضروری برای پوست است. ویتامین A به پوست کمک میکند رطوبت خود را نگه دارد و انعطافپذیر بماند. ماهی حاوی آنتیاکسیدان قویتر دیگری هم هست به نام سلنیوم. سلنیوم درکنار ویتامین E به خنثی کردن سموم که موجب تخریب طولانیمدت میشود، کمک میکند.
پوستی که خوب آبرسانی شده است کمتر دچار چین و چروک میشود. نوشیدن مقدار کافی آب در طول روز به تامین آب بدن کمک کردن و خشکی پوست را کاهش میدهد.
مراقبت از پوست
ویتامینC، ویتامین آنتیاکسیدانه: فلفلقرمز، توتفرنگی، پاپایا،کیوی، مرکبات، کلمپیچ، کلمبروکسل، بروکلی
ویتامینA،ویتامین آنتیاکسیدانه: ماهیروغندار، جگر،هویج، سیبزمینی شیرین، فلفل قرمز،اسفناچ، کدو،شاهی، زردآلووانبه
ویتامینE،ویتامین آنتیاکسیدانه: روغن زیتون،فندق، بادام، سایرآجیل، دانهها وگوجهفرنگی
اسیدفرولیک: ذرت، توتفرنگی، تمشک، گریپفروت، سیب،آوکادو،آلو، شاهتوت،موادغذایی غلات کامل
اسیدهای چرب لازم:ماهیکولی، روغن جگرماهی، زرده تخممرغ، روغن بذرکتان، فندق،ماهی ، صدف، میگو، سالمون، ساردین سلنیوم، موادمعدنی آنتیاکسیدانه:آجیل برزیلی، لابستر،تن، لیمو،ماهی مرکب،گوشماهی، ساردین، بذرافتابگردان ، بادامزمینی، آجیل وکشمش، گردو
بتاکاروتین (نارنجی)،لیکوپن (قرمز) ولوتئین (زرد)،همه رنگدانههای آنتیاکسیدانه: هویج،زردآلویتازه،گوجهفرنگی،گریپفروتصورتیواسفناچ
آنتیاکسیدانها به محافظت از سلولها دربرابر تخریب ناشی از رادیکالهای آزاد که مخصوصاً در پوست بخاطر قرارگیری در معرض اشعه فرابنفش بسیار شایع هستند، کمک میکند.
ویتامین E به بدن برای تولید دوباره ویتامین C کمک میکند که یک عامل ضدپیری به حساب میآیند.
اسید فرولیک با تاثیرات مخرب اشعه فرابنفش مقابله میکند. از کلاژنها و الاستین موجود در سلولهای پوستی محافظت میکند که مسئول قابلیت ارتجاعی پوست هستند.
اسیدهای چرب لازم مثل امگا۳ به ضدآب بودن دیواره سلولهای پوستی و آبرسانی پوست کمک میکند. پوست خشک و پوستپوستشده، معمولاً هشداری برای بالا بردن مصرف آب است.
سلنیوم نوعی مادهمعدنی است که برای ساخت گلوتاتیون ضروری است که آنزیمی است که به از بین بردن رادیکالهای آزادی که از آلودگی هوا و دود سیگار استنشاق میکنیم کمک میکند. رادیکالهای آزاد ممکن است در بدن زیاد شوند و به کلاژن و الاستین پوست صدمه بزنند.
رنگدانههای آنتیاکسیدانه نیز با منحرف کردن اشعات UV، محافظتی خفیف ایجاد میکنند.
مراقبت از مو
ویتامین A به تولید روغن لازم برای نرم کردن مو و پوست سر کمک میکند و آن را سالم و درخشان نگه میدارد. کمبود آن موجب بدکیفیت شدن موها میشود اما زیادی آن به شکل مکمل هم تاثیرات مخربی را به دنبال خواهد داشت. درعوض بهتر است از موادغذایی سرشار از ویتامین A استفاده کنید. کمبود زینک نیز موجب ریزش مو شده، شکنندگی مو را افزایش داده و رنگ آن را میبرد.
ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک که در بسیاری محصولات پوست و مو یافت میشود، رشد سلولها را بازسازی آن را تقویت کرده و از سوزش پوست جلوگیری میکند.
بیوتین برای استحکام و سرعت رشد مو ضروری است و از ریزش مو جلوگیری میکند.
بیوتین: جگر،عصارهمخمر،آجیل،برنج قهوهای،تخممرغ،لبنیات – مووناخن
ویتامینB5: جگر،عصاره مخمر،قلوه،آجیل،برنجقهوهای،تخممرغ- مووناخن
ویتامینA: ماهیروغندار،جگر،هویج،سیبزمینیشیرین،فلف لقرمز،اسفناچ،زردالو،انبه،کدووشاهی – مو
زینک: غذاهایدریایی (بهویژهصدف،خرچنگوحلزون)،گوشتقرمز،مرغ،جگو،تخممرغوآجیل – مووناخن
سلنیوم: آجیل برزیلی،لابستر،لیمو،ماهی مرکب،گوشماهی، ساردین،بذرافتابگردان،بادامزمینی،آجیل وکشمش، گردو – مو
مراقبت از ناخن
مصرف ناکافی آهن موجب بدشکل شدن یا شکننده شدن ناخنها میشود. مکمل بیوتین نشان داده است که موجب سختتر و مستحکمتر شدن ناخن با افزایش ۲۵٪ ضخامت آن میشود