چهارشنبه , ۹ مهر ۱۳۹۹

تاس کباب

مواد لازم :
گوشت ۴۰۰ گرم سیب زمینی ۳عدد پیاز متوسط ۳عدد هویج ۳عدد نمک وفلفل وزرد چوبه به مقدار لازم گوجه فرنگی ۳عدد
طرز تهییه :
گوشت را به صورت تکه های بزرگ خورد می کنیم سیب زمینی پیاز وگوجه فرنگی وهویج را هم به صورت ورقه ای ریز می کنیم سپس این مواد را لایه لایه روی هم قرار می دهیم ودر لابه لای ان نمک وادویه می زنیم که البته مواد باید داخل دیگ باشد مقداری اب تا حدی که روی مواد را بپوشاند ریخته روی شعله ملایم میگذاریم تا کاملا پخته شده واب ان خشک شود این غذا بسیار مقوی وسالم میباشد وبرای شام بسیار مناسب است

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top