یکشنبه , ۲۷ آبان ۱۳۹۷

ترشی قارچ و زیتون

مواد اولیه :

  • قارچ ورقه‌شده و زیتون بدون‌هسته از هر کدام دو پیمانه
  • موسیر پیمانه
  • سیر پیمانه
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل سبز چهار عدد
  • پودر کاری یک قاشق غذاخوری
  • پودر انبه چهار قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری
  • سرکه به میزان لازم
  • فلفل سیاه و زردچوبه از هر کدام یک قاشق چایخوری

ترشی قارچ و زیتون


 

طرز تهیه:

خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه  تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top