پنج شنبه , ۲۴ آبان ۱۳۹۷

ترشی گوجه مینیاتوری

مواد اولیه :

  • گوجه مینیاتوری ۵۰۰ گرم
  • سرکه بالزامیک نصف پیمانه
  • سرکه نیم لیتر
  • نعنا ساطوری شده دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

این ترشی در کنار پیش غذاها و روی سالادها ظاهر زیبا و طعم مطبوعی دارد.

گوجه‌ها را شسته و روی حوله خشک می‌کنیم. سرکه را چند دقیقه جوشانده و می‌گذاریم خنک شود. سرکه بالزامیک را با سرکه خنک شده مخلوط می‌کنیم. گوجه‌ها را در شیشه ریخته و نعنا را در لابه‌لای آن می‌ریزیم. محلول سرکه را افزوده و در جای خنک قرار می‌دهیم.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top