شنبه , ۴ آذر ۱۳۹۶

در زمستان از خوردن این ترشی زمستانی لذت ببرید

مواد اولیه :طرز تهیه ترشی انار، ترشی خوش طعم پاییزی

گل کلم ریز خرد شده ۲۰۰ گرم

انار دانه شده بزرگ سه عدد

فلفل کبابی تند دو عدد

فلفل شیرین چهار عدد

ساقه کرفس ریز خرد شده و آب انار دو پیمانه

گوجه مینیاتوری ۱۰ عدد

سیر خرد شده یک بوته

فلفل سیاه نکوبیده یک قاشق مرباخوری

نمک و سرکه سفید به میزان لازم

آب انار دو پیمانه

طرز تهیه :

تمام مواد را مخلوط کرده در شیشه ریخته و روی آن سرکه می ریزیم تا روی مواد را بپوشاند. پس از یک ماه ترشی آماده مصرف است.

طرز تهیه ترشی انار، ترشی خوش طعم پاییزی

 

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top