خانوم ها مرجع مدل لباس و مقالات خانوم ها
مواد اولیه :
زیتون ۵۰۰ گرم
رب انار دو قاشق غذاخوری
گل‌پر یک قاشق غذاخوری
رب گوجه‌سبز سه قاشق غذاخوری
آبلیمو و سرکه روی هم سه قاشق غذاخوری
سبزیجات معطر خشک (نعنا، ریحان، ترخون و مرزه) دو قاشق غذاخوری
سیرحلقه شده به میزان لازم
طرز تهیه
زیتون را با سرکه و آبلیمو مزه‌دار می‌کنیم، سپس به آن گل‌پر، سبزیجات معطر خشک، رب انار، رب گوجه سبز و در صورت تمایل مقداری سیر حلقه شده، اضافه کرده و آن را در یخچال قرار داده تا مواد به خورد زیتون برود.
