شنبه , ۵ مهر ۱۳۹۹

طرز تهیه ی ترشی قارچ و زیتون

 

تهیه ترشی قارچ و زیتون, نحوه درست کردن ترشی قارچ و زیتون
مواد لازم :

 قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه
 موسیر ۱ پیمانه
 سیر  ۱ پیمانه
 نمک  به میزان لازم
 فلفل سبز  چهار عدد
پودر کاری یک قاشق غذاخوری
پودر انبه چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری
سرکه به میزان لازم
فلفل سیاه و زردچوبه از هر کدام یک قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :
خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه  تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

نکته :
این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top