یکشنبه , ۲ مهر ۱۳۹۶

کـاکـا

مواد اولیه :

  • آرد گندم ۱۵۰ گرم (یک پیمانه)
  • کدو حلوایی پخته و له شده یک پیمانه
  • تخم‌مرغ یک عدد
  • شکر نصف پیمانه
  • بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
  • گلاب یا شیر نصف پیمانه
  • گردو خرد شده در صورت تمایل نصف پیمانه
  • دارچین، هل و روغن به میزان لازم

(شیرینی محلی استان گیلان)

طرز تهیه:

تمام مواد را باهم مخلوط کرده و می‌‌گذاریم نیم ساعت بماند، سپس به شکل دلخواه (یا دایره‌های کوچک) درآورده، در روغن سرخ می‌‌کنیم. در هنگام مصرف، می‌‌توانید کمی پودرقند و دارچین روی آن بپاشید و با خلال پسته تزئین کنید.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top