جمعه , ۲۴ آذر ۱۳۹۶

کیک فوری تولد

مواد اولیه :

  • کیک تخته‌ای ۷۵۰ گرم
  • سفیده تخم‌مرغ شش عدد
  • کره ۳۰۰ گرم
  • پودر قند سه قاشق غذاخوری
  • میوه رنده‌شده و شکر از هر کدام یک پیمانه
  • آبلیمو یک قاشق غذاخوری
  • میوه ژله‌ای به میزان لازم

طرز تهیه:

سفیده تخم‌مرغ را کاملا زده تا حدی که اگر ظرف را برگردانید سفیده در جایش باقی بماند و بعد کره و پودر قند را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.

مربای داخل کیک

تمام مواد (میوه‌ رنده شده، شکر و آبلیمو) را مخلوط کرده روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود.

آماده سازی کیک

کیک تخته‌ای را به صورت دو دایره بریده و یک لایه نازک خامه بمالید و بعد به صورت دایره‌وار مربا بریزید و روی آن برش‌های نازک موز و تکه‌های کوچک گردو ریخته و کیک دوم را رویش بگذارید و با کاردک به شکل دلخواه با خامه و میوه ژله‌ای تزئین کنید.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top