کیک ملکه بادام

مواد لازم:
تخم مرغ= ۴عدد
ماست=۱ پیمانه
روغن= ۱پیمانه
آرد =۳پیمانه
شکر=۱پیمانه
بیکینگ پودر= ۲ق چ
موادرویه کیک:
کره=۴ق سوپخوری
عسل= ۲ق سوپخوری
شکر=۴ق سوپخوری
خلال بادام= ۱ پیمانه
طرز تهیه:
تخم مرغ +ماست+شکر+روغن را مخلوط می کنیم و آرد ب پ الک شده رو به مخلوط اضافه می کنیم و در قالب مورد نظر می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت۲۵۰بمدت نیم ساعت قرار می دهیم.
و اما مواد رویه رو داخل ظرف می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم تا شکر کاملا ذوب شودبعد از نیم ساعت کیک رو با خلال دندان تست می کنیم اگر پخته بود مواد رویه آماده شده رو روی کیک می ریزیم و دوباره داخل فر قرار می دیم تا رویه کیک طلائی بشه.
پیمانه من برای این مواد لیوان دسته دار معمولی هست.