مواد لازم :
لوبیا چیتی=نیم کیلو
سیر=۶ حبه
گوشت گاو=نیم کیلو
پنیر چک چیز =نیم کیلو
گوشت ورقه ای=نیم کیلو
سس تاکو سبز (Green Taco)=یک بطری
فلفل سبز تند=۱۰۰ گرم
نمک=۴ قاشق چای خوری
فلفل=۴ قاشق چای خوری
نان ذرت
طرز تهیه :
لوبیا ها را از یک شب قبل در آب خیس کنید . آب آنها را دور ریخته و دوباره به آن آب اضافه کنید . آن را سه تا ۴ ساعت بپزید تا کاملا نرم شوند . گوشت گاو را سرخ کرده ، آن را خرد کنید . سیر و لوبیا ( بدون آب ) را به آن اضافه کنید . ۱۰ دقیقه آن را سرخ کنید . نمک و فلفل را به آن اضافه کنید . بوسیله یک گوشت کوب ، لوبیا را له کنید ، یک چهارم فنجان آب لوبیا را به آن اضافه کنید ، در قابلمه را بسته و ۲۰ دقیقه بپزید . یک سوم لوبیای سرخ شده را کنار گذاشته ، روی آن نیمی از پنیرها را بریزید .
گوشت ورقه ای را خرد کرده، همراه ۲ حبه سیر، یک و نیم فنجان آب ، ۲ قاشق چای خوری نمک و فلفل با هم مخلوط کرده ، آنقدر بپزید تا آب آن تبخیر شود . سس تاکو را به آن اضافه کرده و ده دقیقه دیگر به پختن آن ادامه دهید . نان ذرت را گرم کرده ، گوشت ، لوبیا ، پنیر و خامه ترش را روی آن ریخته و ساندویچ را بپیچید .
برچسب زده شده با :خواص لوبیا چشم بلبلی خواص لوبیا چیتی خوراك لوبيا چيتي با قارچ خوراک لوبیا خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا قرمز غذا با لوبیا لوبیا پخته لوبیا چیتی لوبیا چیتی مکزیکی لوبیا قرمز