خانوم ها مرجع مدل لباس و مقالات خانوم ها
مواد اولیه :
برنج چهار پیمانه
گشنیز و جعفری خرد شده روی هم یک پیمانه
لپه دو پیمانه
گوشت چرخ‌کرده یک پیمانه
پیاز متوسط یک عدد
نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم
طرز تهیه
پیاز را خرد کرده و همراه با گوشت سرخ می‌کنیم. برنج را آبکش کرده و لپه را که از قبل نیم پز کرده‌ایم، همراه با سبزیجات موردنظر مخلوط نموده و می‌گذاریم تا دم بکشد و در انتها نمک، فلفل و ادویه را به آن اضافه کرده و در ظرف موردنظر سرو می‌نماییم.
