یکشنبه , ۳۰ دی ۱۳۹۷

نان فانتزی مدل مار

نان طرح مار

 

نان فانتزی طرح مار

 

خمیر مایه ۲۰ گرم  .  آب ولرم ۱ لیوان  .  آرد سفید ۴۰۰ گرم  .  نمک نصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه : خمیر مایه را با ۲ قاشق غذاخوری اب ولرم مخلوط کنید سپس ارد ، نمک و یک لیوان اب ولرم را اضافه کنید و ورز دهید تا بصورت خمیر دراید ، کاسه ای را چرب کنید و خمیر اماده را درون کاسه قرار دهید و روی کاسه را بپوشانید و ۱-۲ ساعت در مکان گرمی قرار دهید تا حجمش دو برابر شود.

 

پس از اینکه حجم خمیر دو برابر شد ان را به قطعات دلخواه تقسیم کنید و هر قطعه را بصورت گلوله ای فرم دهید ، کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و گلوله های خمیری را به شکل یک مار دراورید و به مدت ۳۰ دقیقه درون فر با درجه حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.

 

این نوع طرح نان مناسب برای مراسم های عصرانه و جشن ها بخصوص جشن های تولد میباشد ؛ میتوانید از این خمیر طرح های دیگری نیز به غیر از مار ایجاد کنید ، برای تزئین این نان اینجا کلیک کنید.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top