چهارشنبه , ۹ مهر ۱۳۹۹

نگهداری طولانی تخم مرغ

نگهداری طولانی تخم مرغ

 


هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آن را زیاد کرده و می شکند.
زرده و سفیده را از پوست تخم مرغ خارج کرده، قدری نمک به آن بیفزایید و خوب به هم بزنید و در فریزر نگهداری کنید . سفیده تخم مرغ (البته بدون زرده) به حالت منجمد برای مدت یک سال قابل نگهداری است.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top