شنبه , ۱۵ آذر ۱۳۹۹

هویج پلو با مرغ

 


 

مواد اولیه :

  • برنج ۵۰۰ گرم
  • سینه‌مرغ یک عدد
  • پیازچه ۱۰۰ گرم
  • هویج خرد شده یک پیمانه
  • سویا سس سه قاشق سوپخوری
  • آب مرغ نصف پیمانه
  • قارچ ۲۰۰ گرم
  • نخودسبز ۱۰۰ گرم
  • نمک و روغن به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا هر کدام از سبزیجات را جداگانه تفت می‌‌دهیم تا مقداری بپزد. سینه‌مرغ را نیز خرد کرده و با حرارت ملایم سرخ می‌‌کنیم. برنج را نیز آبکش کرده سبزیجات و مرغ را لابه‌لای برنج می‌‌ریزیم آب مرغ را با سویا سس و نمک مخلوط کرده روی برنج ریخته بعد از دم کشیدن سرو می‌‌کنیم.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top