شنبه , ۵ مهر ۱۳۹۹

پلو فرانسوی لیمو زین

مواد اولیه :

  • مرغ ۸۰۰ گرم
  • برنج چهار پیمانه
  • رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری
  • هویج متوسط رنده‌شده سه عدد
  • استاک مرغ نصف پیمانه
  • نخودفرنگی پخته و کشمش از هر کدام یک پیمانه
  • پیاز متوسط دو عدد
  • هل کوبیده یک قاشق چایخوری
  • نمک، فلفل و ادویه و روغن به میزان لازم

پلو فرانسوی لیمو زین

طرز تهیه:

 ابتدا تکه‌های مرغ را سرخ و کمی بپزید. پیاز را جداگانه سرخ کنید. برنج را یک ساعت قبل از پخت در آب خیس نموده و سپس در آبجوش ریخته و آبکش کنید. تمام مواد را در ظرف بزرگ مخلوط کرده، رب گوجه‌فرنگی و هل را نیز اضافه و سپس در قابلمه بریزید تا مواد دم بکشد.

نظر دادن بسته است.

Scroll To Top