خانوم ها مرجع مدل لباس و مقالات خانوم ها
مواد اولیه :
- مرغ ۸۰۰ گرم
- برنج چهار پیمانه
- رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری
- هویج متوسط رنده‌شده سه عدد
- استاک مرغ نصف پیمانه
- نخودفرنگی پخته و کشمش از هر کدام یک پیمانه
- پیاز متوسط دو عدد
- هل کوبیده یک قاشق چایخوری
- نمک، فلفل و ادویه و روغن به میزان لازم
پلو فرانسوی لیمو زین
طرز تهیه:
ابتدا تکه‌های مرغ را سرخ و کمی بپزید. پیاز را جداگانه سرخ کنید. برنج را یک ساعت قبل از پخت در آب خیس نموده و سپس در آبجوش ریخته و آبکش کنید. تمام مواد را در ظرف بزرگ مخلوط کرده، رب گوجه‌فرنگی و هل را نیز اضافه و سپس در قابلمه بریزید تا مواد دم بکشد.
