خانوم ها مرجع مدل لباس و مقالات خانوم ها
مواد اولیه :
برنج شش پیمانه
لوبیا چیتی پخته شده دو پیمانه
آب قلم غلیظ شده دو پیمانه
آب گوجه‌فرنگی غلیظ شده دو پیمانه
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
زعفران آب شده دو قاشق غذاخوری
پیازداغ دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
برنج را با کمی نمک و سه پیمانه آب خیس می‌کنیم. لوبیا چیتی، آب قلم و تمام مواد را به برنج افزوده و آن را به صورت کته می‌‌گذاریم بپزد سپس سرو می‌نماییم.
