خانوم ها مرجع مدل لباس و مقالات خانوم ها
مواد اولیه :
- شیر دو پیمانه
- آب یک پیمانه
- شکر ۱/۴ پیمانه
- گل‌محمدی ۱/۴ پیمانه
- آرد نصف پیمانه
(شیرینی محلی استان گیلان)
طرز تهیه:
آرد را تفت داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. سپس آن را الک کرده با شیر و آب مخلوط کنید و روی حرارت گذاشته و مرتب هم بزنید بعد از ده دقیقه گل‌محمدی را به مخلوط اضافه کنید وقتی سفت شد شکر را هم‌زمان که هم می‌زنیم درون مواد می‌ریزیم تا کاملا سفت شود.
