پنج شنبه , ۲۴ آبان ۱۳۹۷

بایگانی/آرشیو برچسب ها : بيسكويت گل مينا

بیسکویت نارگیلی

مواد اولیه :   کره ۹۰ گرم شکر یک پیمانه تخم‌مرغ یک عدد پودر نارگیل سه قاشق غذاخوری شیر نصف پیمانه آرد به میزان لازم شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم    طرز تهیه:  کره و شکر را زده تا حدی که شکر حل شود. تخم‌مرغ را اضافه کرده و هم بزنید. شیر و پودر نارگیل را ریخته و کاملا مخلوط کنید. ... بیشتر بخوانید »

بیسکویت شیک

مواد اولیه : بیسکویت ساده یک بسته شکر سه قاشق سوپخوری موز دو عدد شیر یک و نیم لیوان خامه ۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای ۵۰ گرم   طرز تهیه: بیسکویت شیک یک میان‌وعده خوشمزه و مقوی است که می‌توانید آن را به همراه چای و قهوه میل کنید. برای تهیه این شیرینی ابتدا بیسکویت‌ها را خرد کرده و موزها را ... بیشتر بخوانید »

بیسکویت شکلاتی باکـرم

مواد اولیه : آرد پیمانه پودر کاکائو پیمانه بیکینگ‌پودر نصف قاشق چایخوری کره به دمای محیط رسیده ۱۱۵ گرم شکر یک پیمانه تخم‌مرغ یک عدد شکلات سفید ۳۰۰ گرم خامه نصف پیمانه وانیل قاشق چایخوری بیسکویت شکلاتی  باکـرم   طرز تهیه بیسکویت :                                             بیکینگ‌پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط می‌کنیم، کره و شکر را زده سپس وانیل ... بیشتر بخوانید »

بیسکویت حصیری

مواد اولیه : آرد ۲۱۰ گرم  بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری  جوز هندی نصف قاشق چایخوری  دارچین یک قاشق چایخوری  نمک نصف قاشق چایخوری  کره ۱۰۰ گرم  شکر ۱۲۰ گرم  تخم‌مرغ یک عدد  وانیل                 ۸/۱ قاشق چایخوری  پودر کاکائو سه قاشق سوپخوری طرز تهیه: دو قاشق سوپخوری از آرد را نگه می‌داریم و بقیه را با بیکینگ‌پودر، جوز هندی، دارچین ... بیشتر بخوانید »

بیسکویت گل مینا

مواد اولیه : کره                                                              ۱۸۰ گرم  پودر شکر                                       ۶۰ گرم  زرده تخم‌مرغ                                       یک عدد  پودر بادام                                       ۳۰ گرم  وانیل                                       ۸/۱ قاشق مرباخوری  آرد                                       ۲۵۰ گرم طرز تهیه: کره، پودر شکر، زرده تخم‌مرغ و وانیل را با همزن برقی به مدت یک دقیقه می‌زنیم. پودر بادام و آرد را اضافه کرده با دست مخلوط می‌‌کنیم. اگر خمیر چسبناک بود دو ساعت ... بیشتر بخوانید »

بیسکویت کرم ‌دار

مواد اولیه : مواد لازم براي 10 عدد بيسكويت گرد يا مستطيلی:                          20 عدد شكلات تخته‌‌اي يا چيپسي:                           10 تكه 10 گرمي طرز تهيه من دوست دارم خودم درست كردن عصرونه رو تجربه كنم، اما الان پختن بيسكويت يه ذره برام سخته، ...

بیسکویت شیک

مواد اولیه : بيسكويت ساده يك بسته شكر سه قاشق سوپخوري موز دو عدد شير يك و نيم ليوان خامه 100 گرم شكلات تخته‌اي 50 گرم   طرز تهيه: بيسكويت شيك يك ميان‌وعده خوشمزه و مقوي است كه مي‌توانيد آن را به همراه چاي و قهوه ميل كنيد. براي تهيه اين شيريني ابتدا بيسكويت‌ها را خرد كرده و ...

بیسکویت پرتقالی

مواد اولیه : آرد                                                                    125 گرم  پودر قند                                                       60 گرم رنده پوست پرتقال                   يك قاشق مرباخوري  كره                                                                      60 گرم  نمك                                               1/8قاشق چايخوري  آب پرتقال                                           يك پيمانه  زرده تخم‌مرغ                                   يك عدد طرز تهیه آرد، نمك و پودر قند را با هم مخلوط مي‌كنيم. سپس زرده تخم مرغ و پوست پرتقال را مي‌افزاييم. كره آب شده را افزوده، مخلوط كرده ...

تـرد آجیــلی

مواد اولیه : تـرد آجيــلی  مواد لازم براي سه نفر   بيسكويت نمکی:                                                     سه بسته پنير خامه‌اي:                                                          300 گرم خکشبار شامل (پسته، فندق و بادام هندي) از ...

بیسکویت شکلاتی باکـرم

مواد اولیه : آرد پيمانه پودر كاكائو پيمانه بيكينگ‌پودر نصف قاشق چايخوري كره به دماي محيط رسيده 115 گرم شكر يك پيمانه تخم‌مرغ يك عدد شكلات سفيد 300 گرم خامه نصف پيمانه وانيل قاشق چايخوري بيسكويت شكلاتي  باكـرم   طرز تهيه بيسكويت :                                             بيكينگ‌پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط مي‌كنيم، كره و شكر را زده سپس وانيل و تخم‌مرغ را اضافه ...

تارت بیسکویت و خامه

  مواد لازم :   بيسكويت شكلاتي 15 عدد سفيد تخم مرغ 3 عدد بيكينگ پودر يك قاشق چايخوري خامه فرم گرفته 2 ليوان ميوه فصل جهت تزئين   طرز تهيه : سفيده تخم مرغ را با همزن برقي كاملا" هم مي زنيم تا پف كرده و از ظرف جدا نشود سپس بيكينگ پودر را به آن اضافه مي كنيم و مجددا" هم مي زنيم ...

شکلات خرمـــایی

مواد اولیه : خرماي بدون‌هسته و گردو و پودر نارگیل از هر کدام يك پيمانه بيسكويت مادر يك بسته گلاب سه قاشق غذاخوري شكلات شيري (تخته‌اي سفيد) 50 گرم شكلات خرمـــايي  طرز تهيه: خرما را با پودر بيسكويت و گردو خوب چرخ كنيد. گلاب را به مواد اضافه و كمي ورز دهيد. شكلات تخته‌اي سفيد را ...

شکلات گردویی

مواد اولیه : كره                                            120 گرم  پودر كاكائو                                    15 گرم  تخم‌مرغ                                        يك عدد  شكر                                     نصف پيمانه  خلال پسته                  دو قاشق غذاخوري  گردوي خرد شده                 نصف پيمانه  بيسكويت                                  100 گرم رنده پوست پرتقال                       دو قاشق چايخوري طرز تهیه كره و پودر كاكائو را روي حرارت ملايم مي‌گذاريم تا كاكائو در كره حل شود. تخم‌مرغ و شكر را با همزن مي‌زنيم ...

بیسکویت کره‌ای

مواد اولیه : آرد الك‌شده يك و نيم پيمانه يا 155 گرم شكر نصف پيمانه يا 75 گرم نمك 1/8قاشق چايخوري زرده تخم‌مرغ سه عدد يا 60 گرم پودرقند به ميزان لازم كره يك پيمانه يا 160 گرم بيسكويت كره‌اي طرزتهيه: به خاطر طولاني‌تر شدن روزها عصرانه طرفداران فراواني پيدا خواهد كرد اين بيسكويت با انواع شربت و نوشيدني‌هاي ...

بیسکویت گل مینا

مواد اولیه : كره                                                              180 گرم  پودر شكر                                       60 گرم  زرده تخم‌مرغ                                       يك عدد  پودر بادام                                       30 گرم  وانيل                                       8/1 قاشق مرباخوري  آرد                                       250 گرم طرز تهيه: كره، پودر شكر، زرده تخم‌مرغ و وانيل را با همزن برقي به مدت يك دقيقه مي‌زنيم. پودر بادام و آرد را اضافه كرده با دست مخلوط مي‌‌كنيم. اگر خمير چسبناك ...

بیسکویت شکلاتی با کرم

مواد اولیه : آرد پيمانه پودر كاكائو پيمانه بيكينگ‌پودر نصف قاشق چايخوري كره به دماي محيط رسيده 115 گرم شكر يك پيمانه تخم‌مرغ يك عدد شكلات سفيد 300 گرم خامه نصف پيمانه وانيل قاشق چايخوري بيسكويت شكلاتي  باكـرم   طرز تهيه بيسكويت :                                             بيكينگ‌پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط مي‌كنيم، كره و شكر را زده سپس وانيل و تخم‌مرغ را ...

شکلات کره‌ای

مواد اولیه : كره 100 گرم پودر پسته و پودر شکر از هر کدام دو قاشق غذاخوري گردو خرد و تفت داده شده يك پيمانه پودر كاكائو چهار قاشق غذاخوري پودر بيسكويت دو پيمانه پودر نارگيل نصف پيمانه طرز تهيه: كره را روي حرارت ملايم آب كنيد سپس آن را كنار گذاشته و پودر شكر، پودر كاكائو و ...

شکلات موزاییک با روکش

مواد اولیه : كره 25 گرم پودر كاكائو دو قاشق سوپخوري پودر شكر 1/4 پيمانه بيسكويت خردشده بدون كرم 10 عدد پودر پسته يا نارگيل به ميزان لازم وانيل 1/8 قاشق چايخوري تخم‌مرغ يك عدد گردوي خردشده يا بادام يا فندق يك پيمانه طرز تهيه: ابتدا كره را روي حرارت ملايم آب كرده، پودر كاكائو را به آن اضافه و ...

شیرینی بدون پخت

  مواد لازم :   كره بادام‌زميني و پودر قند از هر کدام يك پيمانه بيسكويت پودرشده يك و نيم پيمانه كره يا مارگارين نرم‌شده 50 گرم بادام پرك‌ يا ترافل رنگي براي تزئين به ميزان لازم     طرز تهيه :   كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودرشده را كم‌كم به آن  اضافه كرده تا حدي كه ...

بیسکـویت دو رنگ

مواد اولیه : بيسكـويت دو رنگ  مـواد لازم كره:                              175 گرم  آرد:                               دو الي دو و نیم پيمانه   پودر شكر:                       نصف پيمانه   بيكينگ پودر:                    نصف قاشق چايخوري   تخم‌مرغ:                          يك عدد  وانيل:                             نصف قاشق ...
Scroll To Top